Gazpacho Andaluz

La Esencia del Gazpacho

Originario de Andalucía, el gazpacho es una sopa fría perfecta para los calurosos veranos mediterráneos.

Ingredientes

• 1 kg tomates maduros

• 1 pepino

• 1 pimiento verde

• 1 cebolla pequeña

• 2 dientes de ajo

• Pan duro

• Aceite de oliva virgen extra

• Vinagre de jerez

• Sal y pimienta

Preparación Sencilla

1. Preparación de Verduras

   • Lava todos los ingredientes

   • Quita semillas

   • Corta en trozos pequeños

2. Triturado

   • Mezcla en batidora

   • Añade pan

   • Incorpora aceite y vinagre

   • Sazona al gusto

3. Servido

   • Enfría mínimo 2 horas

   • Decora con dados de verduras

Consejos Finales

• Usa ingredientes frescos y de calidad

• Sigue las instrucciones con precisión

• ¡Disfruta cocinando y compartiendo!

¿Cuántas Personas Sirve?4-5 personas

¿Cómo Conservar?Hasta 3 días bien tapado